В статье вы узнаете как засолить грузди.

Грибы можно собрать самостоятельно. Так делают особые ценители солёных груздей.

Можно приобрести грибы на рынке. Если выберете хороший товар — вкус будет ничуть не хуже.

Читать полностью »

Сметанный соус подходит к биткам и котлетам, печени, жаренной дичи.
Читать полностью »

Для того, чтобы засолить, арбузы лучше всего брать не крупные и целые. В особой степени зрелости.

Самое важное — это то, что нужна специальная вместительная и деревянная бочка.

Читать полностью »

Цыплёнок табака — это популярное блюдо грузинской кухни. Именно его сегодня мы и научимся готовить.
Читать полностью »

Небольшая интересная статейка про засолку помидоров.

Для засолки нужно брать помидоры одинаковой зрелости.

Читать полностью »

В этой статье вы будете учиться, как приготовить щи из свежей капусты.

Читать полностью »

Малосольные огурцы — отличная, своего рода закусочка. 😉

Читать полностью »

Я надеюсь, многие любят шашлыки. Шашлык — это блюдо кочевных народов Евразии, которое имеет аналоги в античном мире. В западных странах своеобразным конкурентом шашлыка является барбекю, в Румынии он называется грэтар, а в Молдавии — это кырнэцеи. Другое название шашлыка — шиш-кебаб.

Читать полностью »

Очень вкусно! Маффины с яблоками — маленькая круглая или овальная выпечка, чаще сладкая. В их состав входят разные фрукты и начинки. Очень похож на кексик! Итак, вот рецепт:

Читать полностью »

В ней рассказано, как ухаживать за помещениями, в которых хранятся пищевые продукты (кладовые, погреб, подвал и так далее), как выводить вредителей и как хранить продукты. Итак, знакомьтесь, читайте, хранение продуктов:
Читать полностью »