Рецепты содержащие ингредиент:

ЛИМОН

Шашлык

Четверг, 31 Май 2012

шашлыкЯ надеюсь, многие любят шашлыки. Шашлык — это блюдо кочевных народов Евразии, которое имеет аналоги в античном мире. В западных странах своеобразным конкурентом шашлыка является барбекю, в Румынии он называется грэтар, а в Молдавии — это кырнэцеи. Другое название шашлыка — шиш-кебаб.

(далее…)

Домашний квас

Суббота, 19 Май 2012

Я расскажу вам как готовить домашний квас, несколько видов.

(далее…)

Заливной судак

Четверг, 19 Апр 2012

Заливной судак — удивительно вкусное блюдо! Рекомендую всем, кто любит рыбу.
(далее…)

Напиток «Лимонный»

Суббота, 31 Мар 2012

Состав:

  • 2 столовых ложки цедры лимона
  • 4 столовых ложки сахара
  • 1 литр воды
  • сок двух лимонов

В кипящую воду добавить лимонный сок, цедру, сахар, фруктовый сироп и довести до кипения. Дать настояться 2-3 часа. Подавать охлажденным.

Пряники «Медовые»

Вторник, 13 Мар 2012

Состав:

  • 250г муки
  • 100г меда
  • 2г соды
  • 70г сахара
  • 30г сливочного масла
  • 50г воды
  • 1/4 лимона

Сварить сироп: налить в кастрюлю воды, положить сахар, мед и кипятить, пока не растворится сахар. После этого снять кастрюлю с сиропом с огня, всыпать нее три четверти количества просеянной муки и быстро перемешать веселкой так, чтобы получилось густое тесто. Когда тесто остынет до комнатной температуры, положить в него размягченное сливочное масло, соду, предварительно смешанную с одной столовой ложкой муки, оставшуюся просеянную муку и  лимонную цедру. Все месить, пока тесто не станет однородным, раскатать скалкой на столе , посыпанном мукой, в прямоугольный пласт толщиной 1см, посыпать мукой и вырезать из него фигурной выемкой пряники. Уложить их на смазанный маслом лист, смазать яичным желтком и выпекать в духовке.