Рецепты содержащие ингредиент:

МЁД

Напиток из боярышника и кваса

Воскресенье, 01 Апр 2012

Состав:

  • 1,5 литра сока боярышника
  • 0,5 литра кваса
  • 4 столовых ложки меда

Все компоненты перемешать. Подавать охлажденным.

Напиток из крапивы с молоком

Пятница, 30 Мар 2012

Состав:

  • 1 стакан сока крапивы
  • 2 стакана молока
  • 5 столовых ложек меда
  • 1,5 литра воды

Мед растворить в воде, добавить сок крапивы, молоко, перемешать, охладить.

Напиток «Лето»

Четверг, 22 Мар 2012

Состав:

  • 0,5 стакана малинового сока
  • 0,5 стакана сока красной смородины
  • 3 стакана охлажденного молока
  • 3 столовых ложки сахара
  • мед

Смешать сок малины и красной смородины, добавить молоко и мед. Хорошо размешать. Подавать напиток слегка охлажденным.

Пряники «Медовые»

Вторник, 13 Мар 2012

Состав:

  • 250г муки
  • 100г меда
  • 2г соды
  • 70г сахара
  • 30г сливочного масла
  • 50г воды
  • 1/4 лимона

Сварить сироп: налить в кастрюлю воды, положить сахар, мед и кипятить, пока не растворится сахар. После этого снять кастрюлю с сиропом с огня, всыпать нее три четверти количества просеянной муки и быстро перемешать веселкой так, чтобы получилось густое тесто. Когда тесто остынет до комнатной температуры, положить в него размягченное сливочное масло, соду, предварительно смешанную с одной столовой ложкой муки, оставшуюся просеянную муку и  лимонную цедру. Все месить, пока тесто не станет однородным, раскатать скалкой на столе , посыпанном мукой, в прямоугольный пласт толщиной 1см, посыпать мукой и вырезать из него фигурной выемкой пряники. Уложить их на смазанный маслом лист, смазать яичным желтком и выпекать в духовке.

Торт «Медовый»

Вторник, 06 Мар 2012

Торт МедовыйМедовый потому, что в него добавляется мед. 8)

(далее…)