МУКА

Сегодня рецепт к празднику! Домашние пельмени из натуральных продуктов.

отличный рецепт!

Скоро Пасха! Рецепт на тему: кулич «Пасхальный».

подробно

Это слоёное тесто подходит для всех выпечек из слоеного теста. Из него получаются вкусные кулинарные изделия.

(далее…)

Состав:

• 1,5 стакана воды
• 150г сливочного масла
• 1,5 стакана муки
• 6 яиц
• 2 стакана холодной сметаны
• 1 стакан сахара
• шоколад

(далее…)

Состав:

• 250г муки
• 100г меда
• 2г соды
• 70г сахара
• 30г сливочного масла
• 50г воды
• 1/4 лимона

Сварить сироп: налить в кастрюлю воды, положить сахар, мед и кипятить, пока не растворится сахар. После этого снять кастрюлю с сиропом с огня, всыпать нее три четверти количества просеянной муки и быстро перемешать веселкой так, чтобы получилось густое тесто. Когда тесто остынет до комнатной температуры, положить в него размягченное сливочное масло, соду, предварительно смешанную с одной столовой ложкой муки, оставшуюся просеянную муку и  лимонную цедру. Все месить, пока тесто не станет однородным, раскатать скалкой на столе , посыпанном мукой, в прямоугольный пласт толщиной 1см, посыпать мукой и вырезать из него фигурной выемкой пряники. Уложить их на смазанный маслом лист, смазать яичным желтком и выпекать в духовке.

• Тесто:
• 150 гр сливочного масла
• 200-250 гр муки
• 2-3 ст л ледяной воды
• щепотка соли

(далее…)

В печенье содержится рассол, но они не соленые!!!

(далее…)

Лазанья- итальянское блюдо!

Сочни- почти пироги!

(далее…)

Из  теста можно делать любые фигурки!

(далее…)