Торт «Пражский»
06 Мар 2012, Автор: chief-cookerЧёрным негром его назвали за то, что он облит темным какао-кремом.
Состав:
Корж:
- 4 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 1,5 стакана муки
- 1 чайная ложка соды
- 2 столовых ложки какао-порошка
С 4 желтками растереть сахар. Добавить взбитые белки, соду, муку и какао.
Крем:
- 150г масла сливочного
- сахар (по вкусу )
- какао