Куриные котлетки из филе
30 Мар 2012, Автор: chief-cooker
Состав:
- 0,5кг куриного филе
- 1 головка лука
- 1 столовая ложка крахмала
- 2 яйца
- 3 столовых ложки майонеза
Филе мелко порезать. Лук порезать полукольцами. Все перемешать и поставить на 10 часов в холодильник мариноваться.
Фарш выкладывать столовыми ложками на предварительно нагретую сковороду. Обжаривать с двух сторон на оливковом или растительном масле.
Ой, Вы не представляете, как это вкусно! Я бы ела и ела, пока не лопнула!