Простая пицца

В статье Простая пицца вы узнаете, как приготовить самую простую, ну или почти самую простую пиццу.

Состав:

Тесто:

• яйцо — 1 штука
• сухие дрожжи — 1 пакет
• мука — 3-4 стакан
• вода — 1 стакан
• растительное масло — 2столовых ложки
• соль
• сахар

Начинка:

• колбаса — 200 грамм
• сыр — 300 грамм
• перец — 1 штука
• кетчуп
• майонез
• грибы — 150 грамм
• сухая специя(необязательно)

Способ приготовления:

Смешайте муку, соль и дрожжи, а затем добавьте яйцо.Влейте воду и и масло. Хорошенько все перемешайте. Наше тесто должно хорошо отходить от стенок миски.

Положите тесто на стол, который посыпан мукой, и вымешивайте.

Посыпьте противень мукой. Раскатайте на противне круг из нашего теста. Поднимите края теста вверх и согните, чтобы получился бортик, высотой где-то 2—3 см.

Майонез и кетчуп намазываем по всей поверхности теста. Кладем колбасу, перец, грибы, посыпаем специями, сверху кладем сыр.

В духовку, разогретую до 180*С мы ставим пиццу на где-то 20-30 минут.

Простая пицца готова! Ретвитим, комментируем!