Гранатовый браслет
21 мая 2012, Автор: chief-cookerГранатовый браслет — это салат праздничный и готовят его, чаще, как я понимаю, на праздники. И не только 🙂 Он очень полезен, так как в нем сразу содержатся и фрукты, и овощи, и мясо. Все типы витаминов. Всем-всем советую сегодня-завтра приготовить это чудесное-замечательное обалденное блюдо. Я уверена — вам очень понравится. Особенно тем, кто любит гранат))).
Рецепт Гранатовый браслет:
Состав:
- свекла — 2 штуки
- лук репчатый — 1 штука
- картофель — 2 штуки
- морковь — 2 штуки
- копченая или отварная курица — 200 грамм
- яйца — 2 штуки
- гранат — 1-2 штуки
- грецкие орехи
- чеснок — 1-2 зубчика
- майонез
- соль
- перец
Яйца, картофель, морковь, свеклу надо отварить. Отваренные яйца и овощи потереть на, обязательно, крупной терке в разные (не в одну!!!) миски.
Майонез нужно смешать с пропущенным через чесноко-выжималку зубчиком чеснока.
Куриное нужно филе порезать соломкой (не широкой) или кубиками.
Репчатый лук надо мелко порезать и обжарить.
На середину блюда (большой тарелки), в котором мы собираемся подать салат, нужно поставить стакан.
Слои салата надо выкладывать вокруг стакана, чтобы получилась форма браслета.
Некоторые слои салата, если хотите, можно немного посолить и поперчить.
Каждый слой нужно хорошенько промазать майонезом, по желанию, так вкуснее будет, но не злоупотребляйте этим.
Список слоёв Гранатовый браслет:
- Первый слой — это свежемолотый перец, майонез и картофель
- Второй слой — это половина свеклы, майонез
- Третий слой — это морковь, майонез
- Четвертый слой — это грецкие орехи
- Шестой слой: жареный лук
- Седьмой слой — это яйца, майонез
- Восьмой слой — это половина курицы, майонез
- Девятый слой — это половина свеклы, майонез
Вынуть стакан и сверху хорошо обмазать салат майонезом. Всю поверхность салата нужно покрыть зернами граната. Тарелку с салатом надо затянуть пищевой пленкой, убрать в холодное место (холодильник). Дать настояться салату 12 часов.
Если вам понравилась статья Гранатовый браслет, то комментируйте и ретвитьте))). Будет вкуснее!