Пирожное «Эклер»
21 Фев 2012, Автор: Админ
Советую попробовать!
Очень вкусные!
Другое название — заварные пирожные.
Готовьте! Не стесняйтесь!
Пирожные «эклер» с начинкой.
Состав:
- 100г маргарина
- 1 стакан воды
- 1 стакан муки
- 4 яйца
Маргарин и воду вскипятить, снять с печи и заварить 1 стакан муки, размешать до жидкости. Добавить яйца по очереди, после каждого размешивая до жидкости.
Выпекать 35-40 мин.
Внутрь:
Крем заварной, безе или варёная сгущёнка.
Мне понравилось! Давайте ещё!