Повидло из шиповника и черной смородины

17 Мар 2012, Автор: chief-cooker

Состав:

  • Свежие плоды шиповника- 1,2 кг
  • Черная смородина- 1 стакан
  • Вода- 1 стакан
  • Сахар- 1 кг

Освобожденные от семян и промытые плоды шиповника отварить в небольшом количестве воды, протереть через сито, добавить черную смородину, растертую с сахаром, варить до готовности. Разложить по банкам и пастеризовать так же, как обычное повидло из шиповника.

Ваш отзыв