Сочни
07 Мар 2012, Автор: chief-cookerСочни- почти пироги!
Состав:
Тесто:
- 1 стакан муки
- 1/4 стакана сахара
- 20-25г масла сливочного
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки сметаны
- 1/8 чайной ложки соды
- 1/8 чайной ложки соли
Начинка:
- 1 столовая ложка сметаны
- 150г творога
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка муки
- 1 яичный белок (желтком смазать сверху сочни)